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开州区长江烹饪学校有序推进家庭实用技术培训
为满足市民多元化、高品质生活需求,助力乡村振兴发展, 按照区委书记蒲彬彬调研学校时提出的“强化培训专业开发,重点开发月子餐、老年营养餐等,着力加强家庭生活实用技能培训,让更多的人爱上烹饪、爱上美食”的指示精神,学校快速行动,创意推出“为爱下厨”家庭营养美食班培训服务项目。
学校投入 50 余万元,高标准打造出“为爱下厨”家庭营养美食专业实训室,模拟家庭高级厨房工位 48 个;培训方向暂定为月子餐、亲子餐、营养餐、中小学生烹饪培训、青少年社会实践等,后期据实灵活调整;组织精干力量,采取多种方式广泛宣传发动,效果较好,市民积极报名,至本月开班以来,已陆续报名人数近百人。参训学员反映良好,赞不绝口。
“为爱下厨”项目,拓展了学校培训服务范围,填补了全区家庭美食培训空白,增添了市民自由选择空间,解决了少年儿童技能指导和劳动实践场地,前景广阔,未来可期。