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开州:野生竹笋助农增收

转载 2020/05/29 10:20:01 发布 IP属地:未知 来源:开州日报 作者:熊瑛 265 阅读 0 评论 0 点赞

摘要:眼下,正是“菜中珍品”野生竹笋采挖时节。对于大进镇杉园村763户村民来说,野生竹笋不仅是美味佳肴,更是他们增收致富的“法宝”。村民将野生竹笋蒸煮、腌制、晾晒后,制成干竹笋。干竹笋每斤售价在48元,预计763户村民每户每年可增收3000—5000元。图为5月26日,大进镇杉园村1组村民黄早兴在晾晒野生竹笋。

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眼下,正是“菜中珍品”野生竹笋采挖时节。对于大进镇杉园村763户村民来说,野生竹笋不仅是美味佳肴,更是他们增收致富的“法宝”。村民将野生竹笋蒸煮、腌制、晾晒后,制成干竹笋。干竹笋每斤售价在48元,预计763户村民每户每年可增收3000—5000元。图为5月26日,大进镇杉园村1组村民黄早兴在晾晒野生竹笋。

记者 熊瑛 摄


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