工人正在挑选收购的黄豆

向萍 文/图

10月8日，紫水乡龙溪村，一位六十开外的老人正在家里乐滋滋地挑拣黄豆。这些黄豆是老人专门留下来，准备春节打豆腐用的，同时，他还要挑选一些上乘黄豆，留给儿女们食用。

他叫张德安，是村里种植黄豆的农户，共种了25亩，今年收割了3000多斤。其实，在龙溪村，像张德安这样的黄豆种植户还不少。该村大力发展黄豆产业，几乎家家种黄豆，户户有增收。 

找准突破口，山沟沟种黄豆

龙溪村是市级贫困村，该村有户籍人口3985人，长期居住人口不到1500人，其中建卡贫困户106户413人。

要致富，必须带着产业做。唯有持续发展的产业，才是村民摆脱贫困的“良方”。龙溪村属于山丘坡地地貌，找准与之匹配的产业，让干部大费苦心。

为破解发展难题，夯实群众脱贫基础，紫水乡党委、政府认真分析本乡资源禀赋，广泛征求党员群众意见，通过集思广益，挖掘出了紫水乡水质好，制作的豆制品别有风味，市场接受度高，而且本地黄豆需求大，村民种植技术娴熟的特点。

“这里有出名的紫水豆腐，紫水黄豆品质一直遥遥领先，何不在黄豆上做文章？”紫水乡党委、政府认为，大豆种植周期短、见效快，且技术要求不高，应该把村民“散打式”黄豆种植升级为大规模的“片式种植”。

最终，该乡将“打造黄豆种植—豆制品加工销售产业链”作为产业发展的突破口。 

调动积极性，解决后顾之忧

发展方向定了，如何调动村民积极性，成了产业发展成败的关键。

如果只靠贫困户分散种植、自行销售，那么产业将无法壮大，更难以形成产业链。唯有现代生产加工与传统工艺相结合，才能迅速壮大，占有市场。

为此，在紫水乡干部的引导下，“公司+专业合作社+村集体+农户”的产业发展模式迅速深入人心。

“你种我种大家种，种出来的黄豆多了就怕卖不完，就算卖得出去，又担心价格不高影响收益。”张德安说，发展之初，大家心里都有担忧，不少村民不愿意“一股风”种黄豆。

“站在村民的角度想，这个担忧确实存在，我们要想办法打消他们的顾虑。”紫水乡乡长周昌说。

产业发展，靠政府“命令式”发展往往适得其反，一定要村民有自主意识、参与意识，发挥主观能动性，方能奏效！

为此，紫水乡引入紫水豆制品有限公司，负责黄豆保底收购、豆制品深加工和品牌打造，确保销路畅通；通过群众双向选择，找到管理规范、组织能力强的专业合作社，牵头黄豆规模种植的组织、代销，保证豆制品加工原料来源稳定，保证贫困户利益最大化。同时，由村支“两委”负责协调贫困户和农户入股到专业合作社，由专业合作社配股一部分给村集体用于公益事业；由入社农户负责提供土地资源，折价入股，参与种植务工，或者在合作社指导下自主种植，统一代销，确保农户能够从产业发展中得到多重保障和经济利益，坚持长期种植黄豆。

该乡从良种引进、技术指导、销售等方面解决了村民的后顾之忧。种植前，邀请专家举办栽培技术培训；生产过程中，利用移动信息平台，适时向种植户发送管理指导信息；产出的黄豆首先由当地合作社收购，满足加工需求。剩余黄豆由公司全部保底收购，成为公司的原料供应基地，实现农企对接，合作共赢。

村民的担忧没有了，种植黄豆的积极性自然就提高了。 

效益显现，黄豆变“金豆”

产业有了，如何带动自身条件差、发展能力弱的贫困户发展，成为摆在干部们面前的问题。

紫水乡在区扶贫办的指导下，申报资产效益项目50万元，走精准扶贫和黄豆产业融合发展之路。通过召开村民代表和贫困户大会，确定了开州袁氏专业合作社为合作方，议定按照贫困户、专业合作社、村集体之比为41：49：10的比例分配股份，贫困户保底分红，脱贫转股。按照A、B、C三类贫困程度，为金龙村23户贫困户不均等免费配股20.5万元，每年10月底进行不低于6%的保底分红，脱贫后股份退还给村集体重新分配；村集体享受5万元配股分红，作为村集体资金，用于村级公益事业开支，解决“空壳村”难题；专业合作社享受24.5万元股金，通过土地折价入股、返聘务工、黄豆代销和保底分红等方式，确保贫困户和村集体稳定增收。双方议定合作期限为5年，到期后由贫困户和专业合作社再次进行双向选择。双方不再合作时，合作社清算资金，最低确保51%的集体资金共计25.5万元退还给村集体，由村集体用于扶贫产业发展。

建卡贫困户付友燕今年种了16.1亩黄豆，收成2500斤。“我家黄豆卖了5500元，加上村里补助的产业扶持资金每亩300元，总共有1万元。就黄豆这一项，我家就成了万元户。”付友燕说到这里，脸上笑意盎然，“黄豆不愁卖，明年还争取多种点。”

“现在政策好得很，我们种黄豆，政府还要补贴！”建卡贫困户陈善新高兴地说。

今年，紫水乡分别在龙溪村、天元村、金龙村和雄鹰村发展黄豆主导产业，共投入财政专项资金72.45万元，采取“公司+专业合作社+农户”的模式，即贫困户将土地流转给专业合作社，专业合作社与公司签订保底2.5元/斤收购协议。

同时，得益于高品质黄豆原料基地建成，紫水豆制品有限公司也迎来了高速发展时期，紫水豆干在我区及周边区县建立了多个品牌专营直销店，走上了品牌发展之路。

据介绍，今年紫水乡黄豆种植面积达到6000亩以上，黄豆总产量约1000吨，产值500万元，贫困户户均增收7000元，黄豆变成了村民致富的“金豆”。