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随着猪肉价格持续保持高位运行,我市首次启动投放政府储备肉。昨日,我市第一批政府筹备冻肉投向主城60家超市门店,重庆晨报记者从投放的超市了解到,低价的储备肉并没有引起人们的疯抢。
按照计划,昨日我市投向市场的储备肉有20吨,主要为去皮的前夹、后夹,分别在永辉、重百,新世纪,家乐福、重客隆销售,价格为每斤11.5元,比市场上同类鲜肉便宜6元左右。
昨日上午,记者在家乐福南坪上海城店、永辉南坪店、江南商都、家乐福杨家坪店等超市看到,超市猪肉销售区域都悬挂着显眼的“重庆市储备猪肉投放点”标志,11.5元一斤的价格,全部是精瘦肉,看起来颜色和旁边的鲜肉没有差别,也比较红润,只是还没有完全解冻,不时有人前往储备肉柜台挑选。
“这个肉颜色看起来还是可以,虽然价格便宜,但是肉水分太重,等下午解冻了来再看。”在家乐福南坪店,一位大叔看中一坨精瘦肉,拿起放下,放下又拿起,犹豫了好一阵,最后还是放下了。“有人来买,但不如想象中那么火爆,没有出现抢购的场面。”永辉超市相关人士称,他们每个单店的量相对比较多一点,上午卖得不是很好,下午要好一些。
据了解,按照市商委本次猪肉市场调控的部署,于6月9日开始,至7月8日结束,为期1个月,调控范围暂定主城区。
在这期间,将向市场投放600吨市政府储备冻猪肉,分别在主城九区,由永辉、重百新世纪、重客隆、家乐福超市部分门店承担,总共有60家超市门店,每天投放市政府储备冻猪肉20吨。其中:永辉超市门店33个,每天单店零售475公斤,重百新世纪超市门店15个,每天单店零售150公斤,重客隆超市门店5个,每天单店零售100公斤,家乐福超市门店7个,每天单店零售225公斤。
市商委保供应急处处长李渝辉表示,根据第一天的销售情况,市商委会及时作出调整,在需求量大的区域,多投放,在需求量相对较小的区域超市少投放,同时根据前期运行状况,再决定每天投放的数量。